Actualmente el precio de la tortilla en la zona centro de Toluca se encuentra a 10 pesos por kilo y no se tiene información respecto al incremento de este alimento, con base en lo mencionado por los locatarios, la tortilla maneja el precio actual desde hace dos años e incluso se agregó que existe la posibilidad de disminuir el costo a ocho pesos por algunos comerciantes, en caso de que se presente este fenómeno para acaparar el consumo.
Por otra parte, los consumidores mencionaron que si llegara a incrementar el precio sería injusto, puesto que la economía no es favorable para sobrellevar este incremento en el producto el cual forma parte de la canasta básica y que en lugar de comprar la misma cantidad se verían forzados a disminuir su consumo.
Fernando Vázquez, locatario; puntualizo que no existe variación en las ventas de la tortilla, son ventas estables y que hasta ahorita no tienen conocimiento del aumento de precio; la señora María de los Ángeles dijo que sería más difícil comprar las misma cantidad de tortillas y se tendría que limitar a los niños en el consumo del producto.
“Pues de hecho a nosotros no nos ha llegado información, de hecho el maíz esta subiendo bastante, pero en si precio no nos ha llegado, de hecho nosotros antes teníamos a 12 pesos que era un precio normal pero por la competencia tuvimos que bajar el precio a diez, máximo subiríamos en doce pesos porque la gente esta acostumbrada máximo en doce pesos, si aumenta el precio en todas las tortillerías es igual, la gente compra igual, los clientes se conservan”, explico el comerciante, Vázquez.
