Un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Medicina de UNC señala que las personas con anorexia nerviosa tienen diferentes comunidades microbianas que residen dentro de sus intestinos en comparación con individuos sanos.
Este desequilibrio bacteriano se asocia con algunos de los síntomas psicológicos relacionados con el trastorno de la alimentación, que tiene la tasa de mortalidad más alta que cualquier trastorno psicológico.
Aún se sigue investigando si este desequilibrio causa ansiedad y depresión. La severa limitación de la ingesta nutricional podría cambiar la composición de la comunidad microbiana intestinal. Estos cambios podrían contribuir a la ansiedad, la depresión, y aún más la pérdida de peso de las personas con el trastorno.
Las comunidades microbianas en los pacientes con anorexia mejoró durante la atención clínica y el aumento de peso y los estados de ánimo de los pacientes también mejoraron.