En lo que resta del año y a lo largo de 2024 Grupo Alsea hará la aplicación de inversiones por mas de 114 millones de pesos en el Estado de México con lo que se consolidara la posición de la marca en la entidad al instalar 8 unidades de Starbucks, 7 de Dominos Pizza y una de Burguer King sumando a los 274 restaurantes y 8 marcas que ya tienen presencia en la entidad.
Valeria Olson, Directora de Asuntos Corporativos de Grupo Alsea aseguró que la marca avanza con programas de desarrollo sostenible y responsabilidad social dentro dela entidad, por lo que se tiene la meta de poder consolidar reducciones de hasta el 25 por ciento en sus emisiones de CO2 hacia el año 2030 y que el cien por ciento de las energías que se consumen sean limpias, en el caso de territorio mexiquense esta meta ya tiene un avance del 70 por ciento.
«Hoy tenemos 4 mil 500 unidades en todo el mundo la que guia nuestro compromiso con ser pioneros del cambio bajo esta vision hemos creado un modelo de sostenibilidad donde con miras a 2030 buscamos impactar positivamente al planeta y sus comunidades»
El grupo que además ha avanzado en temas de responsabilidad haca la comunidad con la instalacion de 5 comedores comunitarios que dan alimentos saludables a mas de 2 mil 300 personas ha establecido como metas indispenmsables de desarrollo un avance en materia de simplificacion administrativa que reduzca los tiempos en que una unidad económica puede iniciar operaciones.
Refirió que al momento en el Estado de México y zona metropolitana una unidad del sector restaurantero puede tardar hasta 1.6 meses en la realización de cada trámite necesario para aperturar, por lo que este esquema podría significar reducción en costos, tiempos y generación de empleos.
Desde Canirac además se han emprendido mesas de trabajo para encontrar las mejores soluciones y alternativas, evitar la sobre regulación administrativa y generar certidumbre para la generación de nuevas unidades económicas.
