Si bien un análisis del equipo de Así Sucede revela una disminución aproximada del 6.45 por ciento en el precio de la canasta básica de enero al cierre de abril de 2025, comerciantes del mercado Juárez de Toluca señalan incrementos notables en varios productos durante el mismo periodo.
Según testimonios recabados en el mercado, frutas como la piña, los cítricos, el mango, las uvas y las fresas, así como el jitomate, el tomate, la carne de res, el pescado y el pollo, han experimentado un aumento en sus precios en lo que va del año.
Los comerciantes sugieren que la disminución general en el costo de la canasta básica podría estar influenciada por precios elevados de ciertos productos, como el aguacate, las uvas y la carne, registrados a finales de 2024 e inicios de 2025.
El equipo de Así Sucede realiza un seguimiento mensual de los precios de 62 productos considerados dentro de la canasta básica, tomando como referencia dos puntos de venta ubicados en Toluca.
De acuerdo con su recuento, aproximadamente el 70 por ciento de estos productos han mantenido precios estables en lo que va del año. Sin embargo, el 30 por ciento restante ha presentado variaciones significativas, lo que explicaría la aparente contradicción entre la disminución general y los aumentos específicos observados por los comerciantes.
El análisis de Así Sucede, basado en la lista de 62 productos propuesta por el Coneval.
