Con el proyecto Discovering Enzymes in Detergents Pineapple, and Meat Tenderizer, Marisol Férez Vergara, del Instituto Asunción de México, de la Ciudad de México, bajo la guía de su profesora Laura Cecilia Díaz Arelle, ganó el concurso de la Feria de Ciencias organizado por Richmond Solution (empresa dedicada a la creación de contenidos educativos en inglés), y Universum,, que incluye un viaje a Houston, Texas, para visitar el Space Center, de la NASA, junto con sus padres y su maestra.
En el certamen participaron más de 60 proyectos de niños de quinto año de primaria, de escuelas bilingües de todos el país, de los cuales llegaron como finalistas a la Ciudad de México diez. De entre estos, que fueron calificados por un jurado compuesto por tres científicas, ocho fueron presentados por niñas y dos por niños, provenientes de la Ciudad de México, Coahuila, Jalisco, Nuevo León, y Puebla.
La Feria de Ciencias, que acaba de celebrar su segunda edición, tiene como objetivo Su promover la difusión de la ciencia entre niñas y niños, maestras, maestros y padres de familia, así como fomentar el interés por el enfoque STEAM, con la finalidad de formar personas creativas que puedan enfrentar desafíos con responsabilidad social, ciudadanos capaces de interactuar con diferentes culturas, desarrollar diversos valores y fomentar la interculturalidad. Además, se pretende establecer un vínculo entre museos y escuelas para facilitar la transmisión y práctica de la ciencia en edades tempranas.
El jurado de la Feria de Ciencias, organizada por Richmond y Universum, estuvo integrado por: María Emilia Beyer Ruiz, directora del recinto anfitrión, bióloga y maestra en Filosofía de la Ciencia por la UNAM; Claudia Hernández García, subdirectora de Universum, matemática, maestra en Filosofía de la ciencia y especialista en gestión de proyectos museales por la UNAM; y por Aline Guevara Villegas, comunicadora visual de la ciencia, especializada en comunicación intercultural sobre ciencia y tecnología. Es maestra en Filosofía de la ciencia por la UNAM.
