De manera gratuita y en línea, la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México imparte a mexicanos residentes en Estados Unidos el Diplomado Customer Service en Alimentos y Bebidas.
En la actualidad, este programa académico, que inició el pasado mes de noviembre, permite a 10 residentes en diferentes ciudades del vecino país del norte conocer o mejorar habilidades en el servicio y atención al cliente en el área de alimentos y bebidas.
Está especialmente dirigido a los mexicanos que por alguna circunstancia viven en Estados Unidos y se suma a las acciones que la Administración 2013-2017 de la UAEM, encabezada por el rector Jorge Olvera García, genera para apoyar a los migrantes, como el bachillerato a distancia y la instalación de bibliotecas digitales en varias ciudades de aquel país.
Este novedoso programa consta de cuatro módulos y concluye el próximo mes de abril de 2017. Los estudiantes cuentan con un tutor académico para orientarlos y apoyarlos en su proceso de aprendizaje y al egresar obtendrán una constancia académica con valor curricular que avalará sus conocimientos.
Como parte del Diplomado Customer Service en Alimentos y Bebidas se abordan temas como: El servicio y sus características, Calidad en el servicio de alimentos y bebidas, Reconocimiento del equipo de servicio e Higiene y seguridad en la producción de alimentos y bebidas.
Este programa educativo de la Máxima Casa de Estudios mexiquense representa para los migrantes una oportunidad para continuar con la formación académica de los inscritos y un plus para mejorar laboralmente y distinguirse en su comunidad.