Con el objetivo de incentivar la economía local, en las instalaciones del Bife Toreado fue colocado un llamado “mercadito local”, a través de la venta de alimentos preparados y productos gourmet y artesanales, así como salsas, huevo, y pan.
En éste, restauranteros de la capital del estado de México se colocaron de tal forma que el automovilista no tenga que bajarse de su auto y al mismo tiempo realice sus compras, con la finalidad cumplir con las disposiciones de la autoridad federal.
Toda vez que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados indicó en su momento que de las 70 mil unidades económicas dedicadas a la venta de alimentos y bebidas en territorio mexiquense, solo opera el 10 por ciento.
De ahí que surgiera la idea de ofrecer sus productos en una modalidad más cómoda y segura para el usuario.
El “mercadito local” se encuentra ubicado en Avenida Paseo Tollocan 1210, Delegación Santa Ana Tlapaltitlán, en la capital del Estado de México.
