En marco de las celebraciones del Festiva Toluca 2019, autoridades municipales y dueños de establecimientos de la capital mexiquense inauguraron la Feria Gastronómica en la Plaza Ángel María Garibay Kintana.
Desde antojitos mexicanos, como pambazos, enchiladas, quesadillas, flautas, tacos dorados, hasta postres, alitas, paella, hamburguesas, costillas bañadas en salsa BBQ y el tradicional chorizo toluqueño podrá encontrarse en este espacio de jueves a domingo, a partir de las 10 de la mañana y hasta las 10 de la noche.
Esta feria gastronómica se estará llevando a cabo durante los últimos fines de semana restantes de este mes de marzo, de la mano con el Festiva Toluca 2019.
“Nos da mucho gusto que en esta ocasión de Festiva se le dé la oportunidad a varios lugares del centro histórico para que esta oferta gastronómica se conozca más”, celebró Adolfo Ruiz Pérez, presidente del presidente Patronato Pro Centro Histórico de Toluca, A.C.
Cabe señalar que este festival busca impulsar y fortalecer al comercio establecido, principalmente, y quitar fuerza al comercio informal que, de acuerdo con el director de desarrollo económico, Luis Felipe García Chávez, se han presentado organizaciones de comerciantes irregulares para buscar nuevas alternativas y mecanismos que les permita continuar con su trabajo sin que hasta la fecha exista un acuerdo definido para dar solución a la exigencia de los comerciantes informales.
