Este 23, 24 y 25 de agosto se llevará a cabo edición 11 de la Feria del Marisco en la localidad de San Luis Mextepec en el municipio de Zinacantepec.
En esta ocasión participan 35 marisquerías con productos gastronómicos preparados y 25 locatarios de pescados y mariscos frescos para preparar, además se presentará una muestra gastronómica, degustación y venta al público y un programa de actividades culturales y artísticas.
Eloy Martínez, presidente de la Unión de Marisqueros de San Luis Mextepec, señaló que este año se espera un aforo de al menos el 30 por ciento por encima del año anterior, con una derrama económica superior en 70 por ciento a la de un fin de semana habitual.
El viernes 23 iniciaran con un descuento de 2×1 en todas las marisquerías además de realizar la cuarta edición del Concurso de la Empanada.
«Como una innovación el Rey de la Empanada, vamos a ver si se puede romper el récord de hacer una empanada en 9 segundos ya rellena; esta invitada la Universidad Autónoma del Estado de México con un robot para poder ver quien gana un robot contra una persona a ver quien lo hace más rápido».
También se realizará Carrera del Marisco y se presentará la canción oficial de la Feria del Marisco a través de un concurso entre la comunidad.
El evento estará atendido por la Secretaría de Seguridad de la entidad y Protección Civil para atender cualquier emergencia que se presente en este espacio.
Cabe señalar que al momento en San Luis Mexpetec conviven productores y distribuidores de mariscos consolidándose como el segundo mercado de su tipo más importante del país, solo después del mercado de La Viga en la ciudad de México en donde se da empleo de manera directa amas de 200 personas e indirecta a 700.
