En los siguientes días se prevé un aumento de ente dos a cuatro pesos en el precio del kilogramo de tortilla, así lo ha dado a conocer el presidente nacional del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, Fidencio Sergio Jarquín Muñoz.
El líder de los tortilleros justificó el inminente incremento de la tortilla debido al acaparamiento del maíz por parte de las grandes comercializadoras y el encarecimiento del dólar en los últimos días derivado de la emergencia sanitaria por el Covid-19.
Comentó que a pesar de que no existe una justificación real por parte de las comercializadoras para aumentar el costo del maíz, el precio de la tonelada pasó de cuatro mil 800 a seis mil pesos en el último mes y los productores del grano han advertido que el grano seguirá incrementando hasta llegar a los seis mil 500 pesos en las próximas semanas.
El Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana exhortó al presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, para que instruya a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y a la Profeco, para que intervengan y se sancione a quienes están acaparando el mercado e incrementando los costos de los insumos.
