Productos orgánicos podrían tener buena ganancia con el tipo de cambio peso – dólar

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A diferencia de la mayor parte de los sectores económicos del país en los cuales se tienen afectaciones importantes por las variaciones en el tipo de cambio peso – dólar, el campo podría tener una importante oportunidad en este momento.

peso-dolarEzequiel Contreras, presidente de la Confederación Nacional Campesina en el estado de México aseguró que el mercado de los orgánicos podrían tener uno de sus puntos más altos en venta de productos con un alto nivel de ganancia.

Indicó la producción de alimentos de este tipo suele tener un margen de ganancia mucho más amplio que el de los cultivadas de manera tradicional llegando hasta el 100% del precio por encima de otro tipo de granos y hortalizas.

Explicó que mercados como Estados Unidos y Canadá se han caracterizado por tener un alto consumo de alimentos orgánicos y México se ha consolidado como uno de los principales proveedores, por lo que es momento de incrementar la producción y capacitación para los campesinos en este tema.

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