Del 1 al 18 de agosto se llevara a cabo el Festival del Chile en Nogada de la zona oriente del Estado de México, con el objetivo de recuperar económicamente al sector restaurantero de la entidad y arraigar esta como una actividad cultural anual en la región.
Angel Barbosa, Representante de Canirac en la Zona Oriente de la entidad refirió que este año la modalidad se dará tanto de manera presencial con aforos limitados en los 18 restaurantes participantes así como con pedidos para llevar que permitan llegar a un mayor número de comensales.
Los municipios participantes serán todos los de la región oriente, es decir, Chalco, Valle de Chalco, Tlalmanalco, Tepetlixpa, Atlautla, Ecatzingo, Amecameca, Ixtapaluca entre otros y será cada restaurante el anfitrión por cada día del festival.
«En las dos modalidades dentro del restaurante y para llevar aunque especificamos en la publicidad de cada uno quienes tienen servicio en el lugar, que prácticamente ya son todos».
Preciso que hay restaurantes que han puesto todas sus expectativas de recuperación económica en este festival después de varios meses que han permanecido cerrados. Los rangos de precio por paquetes de 3 tiempos van desde los 200 a 350 pesos, y se puso como condición mantener los precios del año pasado para tener mayor aforo.
