El estado de ánimo de los hombres jóvenes mejora cuando comen nueces, así lo revela una investigación realizada por el departamento de Nutrición y Dietética de la Universidad de Nuevo México.
El estudio se realizó durante 16 semanas con estudiantes de ambos sexos de entre 18 y 25 años de edad, mismos que durante la mitad de la investigación comieron nueces.
A través de un test de psicología que analiza la prevalencia de tensión, depresión, ira, fatiga, energía y confusión, se logró comprobar que al final de las ocho semanas en las que se incluían nueces, el 28 % de los hombres analizados presentaban una clara mejora en su estado de ánimo, lo que no sucedía entre las mujeres.
Los científicos consideran que los nutrientes de las nueces son la causa del estado de ánimo positivo.
Otros estudios señalan que las nueces ayudan a bajar de peso, combatir la diabetes y las enfermedades cardíacas.
