Estamos en las vísperas de la conmemoración del Día Mundial de la Diabetes, la enfermedad común entre los mexicanos que por lo mismo nos sitúa los primeros lugares del planeta según la Organización Mundial de la Salud.
Escucha aquí a Patricia Maldonado Pérez
Y sin que nos sirva de consuelo, otras naciones con alta incidencia de diabetes son China, India y Estados Unidos.
Obviamente, el elemento en común entre esos países es el tipo de alimentación a base de harinas, grasas y azúcar y la falta de actividad física entre la población.
Así, la diabetes se previene con una “dieta mediterránea” es decir, aceite de oliva, pescado y frutos secos, cereales y vegetales y guarniciones de carne. Lo anterior se complementa con la práctica de una actividad física de manera regular.
La diabetes se puede prevenir y controlar así como evitar sus posibles complicaciones. Todo inicia con informarse y hacerse la prueba. Una de cada dos personas con diabetes no saben que la tienen.
