Durante este fin de semana se llevó a cabo la Tercera Feria del Mole en la delegación de San Buenaventura en el municipio de Toluca, que tiene el objetivo de promover el desarrollo económico y gastronómico de la entidad mexiquense.
Dicha feria dio inicio el pasado sábado 17 de Noviembre y se espera concluya este lunes 19 de Noviembre, aunque de acuerdo con los comerciantes ha sido poca la afluencia de personas, esto a pesar de que se realizan actividades artístico culturales.
En el lugar los visitantes disfrutaron de platillos hechos con mole rojo y verde acompañado de pollo, conejo, pavo, así como enchiladas y tostadas, así como tacos y demás platillos típicos del municipio de Toluca.
Cabe mencionar que los precios por platillo van de 60 a 90 pesos y de ello depende de con qué va acompañado y la forma de hacer el mole, pues muchos fueron hechos de forma artesanal, es decir, acompañado de una parte importante de ingredientes.
