En los últimos 15 años la producción de café en México ha ido en caída obtenido actualmente su nivel más bajo en más de cuatro décadas, así lo señala Esteban Escamilla, profesor investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo.
Los motivos, de acuerdo con el investigador, son el brote del hongo de la roya mucho más agresivo y la falta de apoyo al sector cafetalero.
El país llegó a producir en una temporada de cosecha hasta 6 millones de sacos, mientras que actualmente la producción es de 3.3 millones de sacos, la menor cosecha en 45 años. Mientras que para el ciclo 2015-2016 se prevé una cifra que llegue sólo a 3.4 millones de sacos.
*Con información de El Financiero
