A nivel nacional, existen 44 millones de personas que no tienen la capacidad para poder tener sus tres comidas al día, lo que los ubica con una inseguridad alimentaria, y se estima que al año se desperdicia 30 millones de alimentos.
Gabriela Rosato, Gerente Nacional de Alianzas Estratégicas de la Red Bancos de Alimentos a nivel nacional, indica que de ahí surge la necesidad de que las empresas, organizaciones puedan canalizar sus alimentos.
Esto en virtud de que la cantidad de personas en pobreza alimentaria ha crecido. Explica que a nivel nacional se tienen 60 bancos de alimentos en donde desde la la pandemia la solicitud de personas ha crecido de manera importante.
Agregó que del 2022 al 2023 se tuvo al aumento de 70 mil personas, al pasar de 1.7 millones a 2.5 millones de solicitudes. Los estados donde existe mayor necesidad es en el sur del país.
Es a través de estudios socioeconómicos que el Banco de Alimentos elige qué familia recibe el apoyo alimentario, pues el tiempo de espera es de meses.
Es por ello que reiteraron el llamado a las empresas para donar sus excedentes.
