Eloy González, apoderado legal de la Unión de Marisqueros de San Luis Mextepec, aseguró que esta ha sido una buena temporada en la venta de pescados y mariscos derivado de la celebración de la Cuaresma.
Precisó que, aunque se han tenido más ventas de productos de bajo costo como la carpa y el cangrejo la gente sigue respetando está tradición por lo que está sigue siendo la temporada más fuerte del sector.
En lo que respecta a los restaurantes han buscado mantener los mismos precios del año anterior con el fin de conservar a sus clientes.
Entre los productos que han tenido un mayor aumento están los camarones, pulpo y mojarra en el orden del 20 por ciento, pero se ha buscado amortiguarlo para que no afecte a los consumidores.
Indicó que además han recibido visitas de las autoridades en materia de salud esto con el fin de garantizar que todos tengan las condiciones de inocuidad y salvaguardar así la salud de la población
