A partir de este 3 de octubre se llevará a cabo la Feria y Festival Artesanal del Alfeñique en Toluca, por lo que desde el pasado fin de semana, en Los Portales de la capital del estado de México, se colocaron 84 stands de venta de dulce de Alfeñique y calaveras de azúcar y chocolate.
Al respecto, comerciantes refieren un aumento en sus precios de entre 3 y 5 por ciento y esto se debe al aumento en la materia prima, principalmente azúcar, leche y chocolate.
Sin embargo, mencionaron que este aumento representa un incremento en el costo de 5 a 6 pesos en cada producto. Aunque dicen los revendedores, elevan su precio hasta 20 por ciento.
A la par, denunciaron que la sobre exposición de actividades y el comercio ambulante abona para que la población no compre los dulces tradicionales de Alfeñique o calaveritas tradicionales.
